dimanche 22 mars 2015

POULET À L'ANANAS À LA MIJOTEUSE

Poulet à l'ananas à la mijoteuse




INGRÉDIENTS

Sauce

  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
  • 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
  • 30 ml (2 c. à soupe) de confiture d’ananas ou d’abricots

Poulet

  • 1 kg (2 lb) de hauts de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en deux morceaux chacun
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 300 ml (2 tasses) d’ananas frais coupé en petits morceaux d’environ 1 cm (1/2 po) d’épaisseur
  • 4 oignons verts, émincés (blanc et vert séparés)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, haché finement
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés
  • 250 ml (1 tasse) de pois sucrés coupés en trois tronçons
  • sel et poivre


Pour la sauce

  1. Dans un bol, délayer la fécule dans le bouillon. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Réserver.

Pour le poulet

  1. Dans une grande poêle à feu vif, dorer le poulet, une petite quantité à la fois, dans l’huile. Saler et poivrer. Transvider le poulet dans la mijoteuse au fur et à mesure.


  2. Dans la même poêle, dorer l’ananas et le blanc des oignons verts avec le gingembre. Ajouter de l’huile au besoin. Ajouter l’ail et poursuivre la cuisson 1 minute. Déglacer avec la sauce et laisser mijoter 1 minute. Verser sur le poulet. Couvrir et cuire à basse température (Low) 4 heures.
  3. Ajouter le poivron, les pois sucrés et le vert des oignons. Bien mélanger. Poursuivre la cuisson, à couvert, environ 30 minutes à basse température (Low). Si le poulet est en mode réchaud (Warm), s’assurer de régler la mijoteuse à température élevée (High) avant d’ajouter les légumes. Calculer alors environ 45 minutes pour leur cuisson. Rectifier l’assaisonnement.
  4. Servir avec du riz. Ne pas trop remuer le poulet lorsqu’il est cuit, car il a tendance à s’effilocher.PRÉPARATION


dimanche 8 mars 2015

La Soupe Miracle pour perdre du poids Rapidement







 Vous pouvez suivre cette diète aussi longtemps que vous le désirez, sans vous sentir faible ou malade. De même que, si vous suivez le régime intégralement, il nettoiera votre système des impuretés et vous procurera un effet de bien-être. Après seulement 7 jours, vous commencerez à vous sentir plus léger et vous aurez de l’énergie en abondance. 




Soupe miracle T.J. : 
6 gros oignons 
2 poivrons vertss 
1 pied de céleri 
1 chou 
4 carottes 
2 enveloppes de soupe à l’oignon 
assaisonnement au goût 
3 tomates en boîte ou fraîches 





Couper les légumes en morceaux; couvrir d’eau et bouillir 1 heure. Ajouter de la sauce soya si vous le désirer. 

La soupe miracle peut être mangée en tout temps au cours de ce régime quand vous avez faim et autant que vous le désirez. Cette soupe ne produit aucune calories, au contraire plus vous en mangez plus vous maigrissez. 


1er jour : 
Tous les fruits sauf les bananes. Si vous aimez les melons et les cantaloups; ces fruits sont si bas en calories que vous perdrez 3 livres dès le premier jour si vous ne manger que ces fruits. 

2e jour : 
Tous les légumes. Manger autant de légumes frais et crus que vous voulez. Essayez par contre de vous éloignez des pois, des Haricots et de blé d’inde. Vous pouvez manger une (pas plus) pomme de terre. 




3e jour : 
Tous les fruits et légumes du premier et deuxièmes jours sauf les bananes et la pomme de terre. 

4e jour : 
Manger jusqu’à 8 bananes et 8 verres de lait écrémé 2%. 

5e jour : 
Vous avez droit à 6 tomates et de 10 à 12 oz de boeuf de même que tous les légumes sauf la pomme de terre. 

6e jour : 
Manger tout le boeuf que vous voulez de même que les légumes sauf la pomme de terre. 

7e jour : 
Riz brun, jus de légumes et jus de fruits sans sucre. Manger et buvez autant que vous le voulez.



Le pouvoir secret et surprenant des siestes pour les plus grands avantages du cerveau




"Une fois vous obtenez au-delà de 20 minutes de sièste, vous risquez un sommeil profond et vous pouvez vous sentir beaucoup plus lourd quand vous vous réveillez"
Jim Horne , Royaume-Uni

Pourquoi nous avons besoin de siestes ?
Dans notre monde moderne précipité, prendre le temps, même pour une courte sieste peut sembler un bonus impossible ou même un préstige. Pourtant, pour certains, c'est très nécessaire surtout avec une journée pleine de performance physique et mentale .Notre corps a besoin de siestes alors pour une raison, certaines basés sur notre évolution, d'autres sur nos habitudes.

Quels sont alors les avantages de la sieste?

elle améliore la fonction cognitive. Une étude américaine a montré que le côté droit de notre cerveau, qui est associée à la créativité, était très actif toute au long de la sieste alors que le côté gauche du cerveau qui n'a enregistrer aucune activité.
Les siestes aident également à lutter contre les troubles du sommeil comme l'insomnie , et des courtes siestes aideront à vous sentir plus alerte et vous permettront de mieux fonctionner.
Elle aident aussi à vous détendre , car l'hormone du stress (le cortisol) diminue consiférablement après la sieste

Quel est le bon moment pour faire la sieste?
La plupart d'entre nous se sentent fatigués entre 13h et 16 heures, alors essayez de s'adapter à votre sieste pendant ces heures. il faut pas la faire plus tard sinon il peut affecter votre capacité à s'endormir le soir .
Et si votre patron vous a surpris pendant votre sieste au travail, vous saurez maintenant comment vous defendre ou juste essayer de la faire hors de vue.

Pourquoi se priver alors d'une sieste lorsqu'elle vous rend encore plus dynamique et actif !?

Comment vos téléphones et tablettes vous tuent en les utilisant avant de vous coucher






Nous avons lu que l'utilisation des téléphone avant de se coucher est mauvaise pour notre sommeil, mais attendez! ce ne est pas toute l'histoire , Ce que les chercheurs viennent de découvrir c'est choquant et assez alarmant. selon une nouvelle étude de l'Hôpital Brigham and Women à Boston, Massachusetts. la lecture à partir d'un iPad avant de se coucher, non seulement rend plus difficile de s'endormir, mais impacte aussi la façon dont on se sentira le lendemain.
L'étude, publiée dans les Proceedings Journal de l'Académie nationale des sciences,  a déclaré que toute personne qui utilise un eReader, ordinateur portable, smartphone, ou certains téléviseurs avant de se coucher peut être influencer négativement . La nouvelle recherche soutient les conclusions des études plus anciennes, qui ont également constaté que les conséquences de passer plus de temps devant un écran avant le sommeil peuvent être néfaste sur la santé .

«D'après d'autres études la lumière des écrans dans l'obscurité modifie la somnolence et de la vigilance, et supprime les niveaux de mélatonine," Dr Anne-Marie Chang, un neuroscientifique associé dans la division de BWH du sommeil et des troubles circadiens qui était un co-auteur sur le étude, dit que "Cette étude montre des résultats complets d'une comparaison directe entre la lecture d'un dispositif émettant de la lumière et de la lecture d'un livre imprimé et leurs conséquences sur le sommeil."



Si vous ne voulez pas vous sentir comme un zombie pendant la journée, les consignes sont claires: Lire un réel livre imprimé si vous devez stimuler votre esprit avant de se coucher, et éviter le max possible les écrans comme si votre vie en dépend, car il pourrait effectivement impacter votre santé. Chang a dit que la carence de sommeil - ne pas dormir suffisamment ou d'obtenir un sommeil de mauvaise qualité - a été liée à d'autres problèmes de santé comme l'obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires. La Suppression chronique de la mélatonine a également été associée à un risque accru de certains cancers, sans vous rappeler que le sommeil a ses bienfaits innés, donc de toute façon rendre le temps du sommeil court est une très mauvaise idée .



Essayez un filtre qui bloque la lumière bleue - Il ya une application pour Android qui produit cet effet, pourtant vous devez acheter un filtre pour votre appareil iOS. Essayez F.lux si vous utilisez un ordinateur. La recherche a montré que la lumière bleue qui vous rend plus alerte et supprime votre mélatonine, impacte aussi votre qualité de sommeil !

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Une recette miracle à base d'eau qui peut évacuer les graisses





C'est une autre recette qui fait perdre du poids à base d'eau , mais celle ci ,elle vous donne également une part d'énergie très importante .
Non seulement délicieuse , mais cette boisson peut jouer un énorme rôle dans votre alimentation et dans votre chemin et votre guerre contre la graisse !
ingrédients:
2 litres d'eau
1 petite cuillère de gingembre fraîchement râpé
1 concombre moyen, tranché
1 citron moyen, tranché
12 petites feuilles de menthe vert

Placez tous les ingrédients dans un grand pichet, laissez fondre pour une journée , le lendemain buvez le au cours de la journée et félicitation !